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企业单位快餐配送

发布日期:2021-06-11
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1、企业快餐配送-盒饭

第一:在我公司中央厨房加工成品,在分餐专间由服务人员封装到专用的符合国家环保要求的餐盒里,然后装入保温箱中,用专门送餐车辆配送到指定地点,现场发放或直接售卖。

2、企业快餐配送-罐装菜品

第二:(1)配送到点,现场分餐。

各式快餐饮配送套餐

在我公司中央厨房加工成成品,分装到专门的食品槽、桶中,然后装入保温箱中,用专门送餐车辆配送到指定地点,服务人员随车到达,按照用户的要求提供散打、零点、自助的分餐。
散打:客户选择套餐或盖饭菜品,我公司服务人员打餐。
零点:各种小吃和套餐明码标价,采取零点零售形式。
自助:在固定餐标下,菜品完全由客人自取,或者部分由客人自取,部分由我公司员工打餐

(2) 半成品配送,现场制作成品。
此种形式中,有一部分餐品须在现场加工,如炒饼、面条、饺子等,其他与配送到点,现场分餐相同


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