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承包经营食堂需要什么证件和资质要求

发布日期:2021-08-10
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所需文件
1.有效的工商营业执照和各种国家和地方税收等证件;
2.餐饮服务许可证;
3.食品卫生安全管理人员证书;
4.厨师级证书和人员健康证明。
要求的资质(严格来说,以下不是必须的,但可以优先考虑)
1.具有经营能力的公司或个人;
2.具有一定的经营管理声誉;
3.对合同工期的评价合格的原承包人及个人;
4.通过ISO认证的餐饮服务企业优先考虑;
5.所附的资格证书也可以表明该领域的专业。可参考旺集公司食堂承包资质证书。
所需文件
1.食堂承包招标文件;
2.承包方制定食堂承包经营的具体方案;
3.双方签订食堂承包经营协议(合同)。
严格来说,专业的食堂承包公司也会申请“消防安全许可证”。按照规定,开业前需要向消防部门申请消防审批,并申领消防安全许可证。这需要在装修时向管辖区申请。


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