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苋菜有哪些功效

发布日期:2019-01-15
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苋菜有哪些功效


    吃点苋菜还是对身体有好处的,这是因为苋菜的功效和营养不凡!那么苋菜的功效有哪些呢?下面跟着南通工作餐小编一起来好好的看下吧。


  对于喜欢吃苋菜的朋友们,大家知道苋菜有哪些功效作用呢?具体的营养成分有哪些呢?如果想要更加深刻了解苋菜的话,建议大家不妨来关注下本文。


苋菜的功效

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  常吃可以减肥轻身,促进排毒,防止便秘。同时常吃苋菜可增强体质,苋菜中富含蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素和矿物质,其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收,所含胡萝卜素比茄果类高,可为人体提供丰富的营养物质,有利于强身健体,提高机体的免疫力,有“长寿菜”之称。



  促进儿童生长发育,苋莱中铁、钙的含量比菠菜高,为鲜蔬菜中的佼佼者。更重要的是,苋莱中不含草酸,所含钙、铁进人人体后很容易被吸收利用。因此,苋菜能促进小儿的生长发育,对骨折的愈合具有一定的食疗价值。



  同时也适宜于妇女和老年人食用,对牙齿和骨骼生长可起到促进作用;苋菜对于维持正常心肌活动,促进凝血也大有裨益,这是因为它所含丰富的铁可以合成红细胞中的血红蛋白,有造血和携带氧气的功宜贫血患者食用。因此我国民间常将苋菜与马齿苋,一起视为骨折之人和临产孕妇的食蔬。


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相关标签:营养成分,生长发育,骨骼生长

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